Oldukça çekici görünen çikolatalı çileğin yapımı aslında çok basit!
Çikolatalı çileğin püf noktası, çilekleri batırdığınız çikolatanın oda sıcaklığında olmasıdır. Çileklerin uzun saplı olması da bandırma işlemini ve yemeyi kolaylaştıracaktır.Malzemeler:
350 gram çikolata
1 yemek kaşığı tereyağı
Yeterince çilek150 gram beyaz çikolata
Yapılışı:
Çikolatayı parçalar halinde eriteceğiniz kaba koyun ve tereyağını da ekleyin. Karıştırarak eritin. Bu arada çilekleri yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Çikolatanın yapışması için kuru olmaları gerekir.
Çilekleri saplarından tutarak oda sıcaklığına gelmiş çikolataya batırın.
Beyaz çikolatayı da aynı şekilde eritin. Çatal yardımıyla çileklerin üzerine şerit halinde bırakın.
Çikolatanın her yana bulaşmaması için yağlı fırın kağıdı kullanabilirsiniz.
Çikolatayı parçalar halinde eriteceğiniz kaba koyun ve tereyağını da ekleyin. Karıştırarak eritin. Bu arada çilekleri yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Çikolatanın yapışması için kuru olmaları gerekir.
Çilekleri saplarından tutarak oda sıcaklığına gelmiş çikolataya batırın.
Beyaz çikolatayı da aynı şekilde eritin. Çatal yardımıyla çileklerin üzerine şerit halinde bırakın.
Çikolatanın her yana bulaşmaması için yağlı fırın kağıdı kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder