Prof. Dr. Gökhan Kandemir, kanserden korunmanın 7 altın kuralını anlattı
1-Beslenme tarzınız renkli olsun:Beslenme tarzıyla kanser ilişkisi birçok çalışmada kanıtlandı. Kanser riskini artıran gıdaları sofranızdan çıkarmak ve kısa zamanda yüksek ateşte pişirme gibi karsinojen oluşumuna yol açan yöntemlerden kaçınmak gerekir. Kanserle savaşan besin öğeleri içeren gıdaları tüketmek ve günde en az 2-2.5 litre su içmek uygun. Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinden uzak durun. Tuz tüketimine dikkat edin, günde 2-3 gr.’dan fazla tuz almayın.
Haftada en fazla yarım kilo kırmızı et tüketin. Balık, tavuk, hindi gibi beyaz et tercih edin. Protein kaynağı olarak bakla, kuru fasulye, nohut, börülce, mercimek gibi bitkisel gıdaları sofranızdan eksik etmeyin. Kalori dengesini koruyun. Trans yağlardan uzak durun, zeytinyağı gibi bitkisel olanları kullanın. Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve yiyin. Sofralarda ıspanak, kara lahana, brokoli, pazı, marul gibi koyu yeşil; domates, pancar, nar gibi koyu kırmızı; havuç, bal kabağı, kayısı gibi koyu sarı-turuncu; kırmızı lahana, patlıcan gibi mavi-mor; sarımsak, soğan gibi beyaz sebzeler meyveler olmalı. İşlenmiş tahıl ürünleri yerine tam buğday, tam çavdar, tam yulaf tercih edin. Kanserden koruyucu vitaminler ve anti-oksidanları gıdalarla alın fakat aşırıya kaçmayın.
Haftada en fazla yarım kilo kırmızı et tüketin. Balık, tavuk, hindi gibi beyaz et tercih edin. Protein kaynağı olarak bakla, kuru fasulye, nohut, börülce, mercimek gibi bitkisel gıdaları sofranızdan eksik etmeyin. Kalori dengesini koruyun. Trans yağlardan uzak durun, zeytinyağı gibi bitkisel olanları kullanın. Günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve yiyin. Sofralarda ıspanak, kara lahana, brokoli, pazı, marul gibi koyu yeşil; domates, pancar, nar gibi koyu kırmızı; havuç, bal kabağı, kayısı gibi koyu sarı-turuncu; kırmızı lahana, patlıcan gibi mavi-mor; sarımsak, soğan gibi beyaz sebzeler meyveler olmalı. İşlenmiş tahıl ürünleri yerine tam buğday, tam çavdar, tam yulaf tercih edin. Kanserden koruyucu vitaminler ve anti-oksidanları gıdalarla alın fakat aşırıya kaçmayın.
2-Sigara ve alkole dikkat edin: Sigara tüm kanserden ölümlerin yüzde 30’undan, akciğer kanserlerininse yüzde 87’sinden sorumlu. Ayrıca ağız, gırtlak, yemek borusu, karaciğer, pankreas, mide, böbrek, idrar kesesi kanserine de yol açar. 100’e yakın kansere yol açan madde içeren sigaradan ve alkolden uzak durmak gerekir.
3-Güneşten korunun: Güneş ışığına uzun süre maruz kalmak, deri kanserine neden olur. Özellikle yaz aylarında 11.00-16.00 saatleri arasında doğrudan güneş ışığına çıkmayın ve koruyucu kremler kullanın.
3-Güneşten korunun: Güneş ışığına uzun süre maruz kalmak, deri kanserine neden olur. Özellikle yaz aylarında 11.00-16.00 saatleri arasında doğrudan güneş ışığına çıkmayın ve koruyucu kremler kullanın.
4-Enfeksiyonlara karşı önlem alın: Dünyada tüm kanserlerin beşte biri, kronik enfeksiyonlara bağlı. HPV rahim ağzı, Hepatit B karaciğer ve HIV de AIDS’e neden olur. Güvenli bir cinsel yaşam ve aşılanmayla bu enfeksiyonlardan korunabilirsiniz.
5-Sağlıklı kiloda kalın: Aşırı kilo veya obezite başta meme kanseri olmak üzere kalın bağırsak, rahim, yemek borusu, böbrek, pankreas, prostat ve yumurtalık kanseriyle yakından ilişkili. Sağlıklı kiloda kalmak, kalp, yüksek tansiyon gibi birçok kronik hastalık riskini de azaltır.
6-Bilginiz olsun: Açıklanmayan kilo kaybı, ateş, halsizlik, ağrı, deri değişiklikleri, bağırsak ve idrar alışkanlıklarındaki farklılıklar, beklenmedik ve anormal kanamalar, akıntılar, iyileşmeyen yaralar, vücutta ele gelen kitleler ve şişlikler, yutma güçlükleri, hazımsızlık, ses kısıklığı kanserin belirtileri olabilir. Bu belirtiler ortaya çıktığında en kısa zamanda doktora gidin.
7-Stresle başa çıkma yöntemlerini öğrenin: Stres, gerek bağışıklık sistemini baskılayarak doğrudan, gerekse sigara içme, aşırı yemek yeme, alkol alma gibi kanser riskini artıran davranışlara yol açarak dolaylı olarak hastalığı tetikler.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder